Les amis de Psara

Chers membres de l’association
Il y a un an, nous étions 58 descendants descendants français de Despina et Konstantin Kanaris à venir à Chios et à Psara sur les pas de nos ancêtres. De très belles rencontres , un accueil chaleureux du maire de Psara Κώστας Βρατσάνος et de l’association Μορφωτικός και Εξωραϊστικός Σγλλογος Ψαρώνεις ο Κωννος Καναρης et des projets en devenir.
Au mois de mai, sous l’égide de l’armée hellénique, de la Chaîne des Rôtisseurs, de la région, de l’Office National du Tourisme, du Ministère grec de la Mer, de l’ambassade de France et de la famille Sklavenitis, le maire de Psara Konstantinos Vratsanos et notre cousin Michel Marbot ont inauguré une cuisine professionnelle et l’École de cuisine Bruno Ménard. Un investissement de 70.000€ financé par la famille Sklavenitis. Pour l’occasion, un dîner de 80 couverts a été préparé par le Chef trois étoiles Michelin Bruno Ménard venu de Singapour, les Chefs Gikas Xenakis et Harris Vlachos d’Athènes (Harris est un fameux pâtissier) et Iwona Niemczewska, présidente des Chefs de Pologne. L’école de cuisine a pour vocation d’être une fenêtre sur le monde et une source de savoir-faire pour les Psariotes, ce qui est conforme à notre souci de contribuer au développement de l’île tout en la préservant du tourisme de masse.
Un de nos cousins et membre de l’association Michel Defrance est retourné au début du mois de juillet à Psara, beaucoup de travaux sont engagés, un projet de plusieurs chemins de randonnée voit le jour.
Psara est une île dynamique, pleine de ressources et d’envies.
Nous sommes fiers d’en venir et lui souhaitons toutes les réussites possibles.
Νοtre association fêtera cet automne lors de son Assemblée Générale annuelle qui sera le 18 octobre en région parisienne les 40 ans du premier voyage des descendants français de Konstantin Kanaris à Psara ,c’était en juillet 1985… les liens sont là 💙
Καλό καλοκαίρι και τα λέμε
Hortense Noiret-Langhade, présidente de l’association et le bureau avec Anne Bonnet eymard , trésorière et Gonzague Langhade, secrétaire.

Bienvenue sur le site les amis de Psara !
Καλώς ήρθατε φίλοι των Ψαρών !
Ce site est créé pour vous donner envie de mieux connaître l’île de Psara, son histoire héroïque, la vie de ses habitants et l’envie des descendants français de Constantin Kanaris de participer à la vie économique, culturelle et écologique de l’île de leur ancêtre.
Nous avons souhaité donner à l’association les amis de psara une vitrine qui lui permettra de mieux faire connaitre ses projets de partager nos expériences, nos souvenirs, notre fierté d’appartenir à la communauté des Psariotes.
Ce site est pour vous, n’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez y ajouter des photos, des témoignages …!
Ζήτω τα Ψαρά !
Αυτός ο ιστότοπος δημιουργήθηκε για να σας παροτρύνει να γνωρίσετε καλύτερα το νησί των Ψαρών, την ηρωική του ιστορία, τη ζωή των κατοίκων του και την επιθυμία των Γάλλων απογόνων του Κωνσταντίνου Κανάρη να συμμετάσχουν στην οικονομική, πολιτιστική και οικολογική ζωή του νησιού του προγόνου τους.
Θελήσαμε να δώσουμε στην ένωση « Οι φίλοι των Ψαρών » ένα βήμα που θα τους επιτρέψει να δημοσιοποιήσουν καλύτερα τα σχέδιά τους, να μοιραστούν τις εμπειρίες και τις αναμνήσεις τους αλλά και την υπερηφάνεια ότι ανήκουν στην κοινότητα των Ψαριωτών.
Αυτός ο ιστότοπος είναι για εσάς, μην διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας αν θέλετε να προσθέσετε φωτογραφίες, μαρτυρίες …!
Longue vie à Psara !
Contact
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